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Amis Restaurant
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Da entrada à sobremesa, tudo delicioso! Foi o restaurante escolhido para nos despedirmos de Gramado e foi, sem dúvidas, uma ótima escolha. Pedimos Steak Tartar de entrada, Pato Confit e Bife Wellington de prato principal e um Crème Brûlée para finalizar. Ponto positivo para a carta de vinhos com boas opções de rótulos da região. Voltaremos com certeza.
Conhecemos o Amis Restaurant por indicação de amigos, que possuem um gosto culinário muito parecido com o nosso. Reservamos uma mesa na certeza de que íamos gostar, mas para a nossa surpresa não só amamos, como o restaurante passou a ser o nosso no 1 em Gramado!!! Tudo é perfeito, desde a recepção pelo dono Cláudio, o atendimento do garçom Andriel, o ambiente e é lógico a “cereja do bolo”: a comida impecável! Nossos pratos preferidos são: Entradas: salada de Burrata ou salada Caprese (entrada) Pratos principais: Bife Wellington com Risoto (o Risoto com arroz negro trufado é dos deuses!), Filé com molho Dijon e batatas laminadas, Risoto de Camarão. Sobremesa: o famoso Creme Brulée. Já fomos muitas vezes e se depender de nós, voltaremos sempre!